据时代的新发展及理新维等中国旅游协会书长刘军中国酒店业发展现状做了宏分析：观点摘录（整理文稿，非原始发）：1店业发展经历了一系列跌宕起伏，但在今年上半年已经出现回暖。随国假日的调整，假日天数加，旅游产品前广阔，且将向细分化发展2当前些酒店集团过“抗果冻增稠剂”指出，举办主题美食节，已成为当下诸高星级酒店餐饮型的策略之一。美食盛宴，样体827日，为期月的以浓情西牙为主的西班牙美食节在北民族店磨坊咖啡厅拉开帷幕：美食节以西牙的国粹弗拉明戈舞蹈作为场，奔放的舞蹈不仅传达出西班牙的情好，更用热烈的气氛点燃了活

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度佳温泉酒店天津索亚尚酒店类年度人物亚洲酒店业卓越贡献人物汤法国雅高国际酒店集团大华区执董事兼发展总年度最佳酒店项投资人物白海波海酒店集团董事长兼首席执官尹周北京银泰有限司经,类机构服务年度最佳酒店业合作伙伴梅赛德斯-奔驰-美标()有限(),

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、互动节上用心打动人，才能卓有成效地推广主题美食文化提升酒店品牌，比美食美酒的结合、异国情元素的引入异域歌舞表演等都属此范畴常换常新，型支点自2012年年底以来，很高星级酒店的经营业绩一直不佳，作为酒店营收柱的餐饮板块儿，更是下滑严重。市场需求结构的

准本就已经滞后，做到前瞻的可能是很低的现如今的理，应该成链条状，相扣，每节都清清楚现在的酒店存在的弊病就酒店人不懂得走出己的世界，看看面的精彩，以酒店以外的节，表现出的就是不清楚所谓辩论，总是有冲突，有矛盾，才精彩酒店业究竟颠了没有?变化

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